こんにちは。ボスコです。

今日から夏野菜の種まき第2弾が始まりました。興味のある方は、こちらからファームもりわき本ブログに行ってみてください。よろしくお願いします。<(_ _)> 


今回紹介するのは、わさび菜です。
至って普通のわさび菜です。ぴりっとした辛味が特徴です。我が家では生でサラダとして使用することを考え、早取りで柔らかいうちに収穫しています。ふさふさの葉はちぎってサラダに入れると味も見た目もアクセントになりいいですよ。
植えるスペースが少ないので、一枚一枚収穫をして長く収穫を目指しています。

ワサビ菜
冬の露地栽培 寒さで葉が少し黄色くなります。
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ボスコ