こんにちは。ボスコです。

今回紹介するのは、ロマネスコです。
実は我が家では一度も栽培に成功したことがありません。というよりも、キャベツ・カリフラワー系の野菜が苦手なんですよね。下の画像も形が分かる大きさに成長した奇跡の一個です。
イタリア野菜の本ではよく載っていて、知名度も高く需要もあり尚且つオシャレで可愛いロマネスコ。一回でいいからちゃんとしたのが見てみたいもんです。お店で買えばいいんだろうけど、高いしなんか悔しい・・・・いつか栽培が成功することを祈っときます。

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ボスコ